Paruošimas:

1. Sudėkite supjaustytus ir susmulkintus agurkus, pomidorus, svogūnus, petražoles, mėtas ir GLOBUS sviestines pupeles į vieną didelį dubenį.
2. Pridėkite citrinos žievelės, pagardinkite prieskoniais.
3. Apšlakstykite salotas citrinų sultimis ir aliejumi. Viską sumaišykite, paragaukite ir pridėkite dar prieskonių, jei jų trūksta.

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200°C. Ant kepimo skardos išdėliokite saldžiąsias bulves, apšlakstykite 1 šaukštu aliejaus ir pabarstykite druska bei pipirais. Kepkite apie 25 minutes, tuomet pamaišykite ir kepkite tol, kol suminkštės bei įgaus aukso spalvą. Atvėsinkite.
2. Puode sumaišykite likusį aliejų su obuolių actu, pabarstykite prieskoniais. Įdėkite bolivinę balandą, saldžiąsias bulves, obuolius, petražoles, svogūną ir smulkintą lapinį kopūstą.

Paruošimas:

1. Didelėje keptuvėje su dangčiu ant vidutinės ugnies pakaitinkite aliejų. Įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir papriką bei palikite kepti 4 minutes, kol suminkštės.
2. Pridėkite česnaką, čili prieskonius, kmyną, raudonėlius ir druską. Kepkite 30 sekundžių ir įdėkite bolivinę balandą. Maišykite, kol prieskoniai ir aliejus įsigers.
3. Sudėkite pupeles, konservuotus smulkintus pomidorus, jalapenus pagal norimą aštrumą, kukurūzus ir įpilkite vandens. Viską užvirkite, uždėkite dangtį ir sumažinkite kaitrą. Leiskite lengvai virti apie 20 minučių, kol bolivinė balanda taps trapi ir didžioji dalis sulčių susigers. Retkarčiais pamaišykite ir įpilkite vandens, jei mišinys atrodys sausas.
4. Pridėkite kalendros, patarkuokite laimo žievelės tiesiai virš keptuvės. Įspauskite laimo sulčių, viską sumaišykite, ant viršaus užberkite tarkuoto sūrio ir patiekite.

Paruošimas:

1. Padažui sumaišykite citrinų žievelės drožles, citrinos sultis, sviestą, medų, druską ir pipirus dideliame puode.
2. Sudėkite jau paruoštą GLOBUS Vital bolivinę balandą į puodą su padažu ir maišykite tol, kol viskas įsigers. Suberkite kukurūzus, svogūnėlius, mėtą bei druską ir pipirus pagal skonį.

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir patieskite kepimo popierių, išteptą aliejumi.
2. Nusausinkite cukiniją padėdami ją tarp dviejų rankšluosčių ir spausdami taip, kad išbėgtų vanduo. Vandens neišpilkite, kaupkite jį atskirame dubenėlyje.
3. Atskirame dubenėlyje išmaišykite sausus ingredientus kartu su prieskoniais. Po truputį pilkite cukinijos sultis ir maišykite tol, kol viskas susimaišys.
4. Svogūnus ir saldžiuosius kukurūzus suberkite į jau paruoštą tešlą. Dėkite prieskonius pagal skonį ir išmaišykite.
5. Formuokite mėsainių paplotėlius ir dėkite juos ant kepimo skardos. Kiekvieną paplotėlį apšlaistykite alyvuogių aliejumi ir pašaukite į orkaitę. Kepkite apie 25 minutes tol, kol dugnas pradės geltonuoti. Paplotėlius apverskite ir kepkite dar 5-7 minutes, kol viršus taps auksinės – rudos spalvos.

Paruošimas:

1. Pasiruoškite reikiamus prieskonius, supjaustykite riekelėmis pievagrybius, pasidėkite sūrį. Į lėkštę dėkite saują gražgarsčių lapų, išrikiuokite šalia burokėlius, sutrupkite fetos sūrį.
2. Pievagrybius apkepkite keptuvėje kelias minutes su gabalėliu sviesto, druska ir pipirais. Sudėkite greta burokėlių.
3. Toje pačioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, supilkite avinžirnius ir kelias minutes pakepinkite. Berkite aitriosios paprikos miltelių ir įdėkite medaus. Intensyviai maišykite, kad viskas tolygiai pasidengtų prieskoniais. Kai avinžirniai įgaus auksinį atspalvį, išjunkite kaitrą ir sudėkite juos šalia kitų salotoms paruoštų ingredientų.
4. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi, pagardinkite druska ir pipirais.

Paruošimas:

1. Silkių filė supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su paruoštais garuose GLOBUS burokėliais.
2. Avokadus nulupkite, perpjaukite pusiau, išimkite kaulą ir taip pat supjaustykite kubeliais.
3. Ingredientus sluoksniais dėkite į vienos porcijos salotines ar platesnes stiklines tokia tvarka: burokėliai, avokadai, silkė. Ant viršaus uždėkite arbatinį ar valgomąjį šaukštą majonezo arba natūralaus jogurto, pagardinkite pipirais ir papuoškite smulkintais krapais.

Paruošimas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.
2. Kol orkaitė įkais, didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies pakaitinkite 2 šaukstus aliejaus. Į keptuvę įdėkite 1 smulkintą česnako skiltelę, čili pipirus, lauro lapą ir kepkite maišydami 1-2 minutes, neleiskite česnakui sudegti. Įdėkite pomidorą, pabarstykite druska, pipirais ir maišydami bei trindami kepkite apie 5 minutes.
3. Gautą pomidorų pastą kepkite iki tol, kol ji taps ryškiai raudona ir karamelizuota, o tada suberkite pupeles bei įpilkite vištienos sultinio. Sumažinkite ugnį ir virkite apie 3-4 minutes, kol viskas sutirštės. Įdėkite prieskonių pagal skonį.
4. Sumaišykite likusias 2 smulkintas česnako skilteles, 2 šaukštus aliejaus, krevetes ir maltą saldžią papriką viename dubenėlyje bei pabarstykite druska ir pipirais. Maišykite tol, kol krevetės pasidengs visais prieskoniais tolygiai. Ant skardos supilkite pupeles, o ant jų išdėliokite krevetes.
5. Kepkite orkaitėje apie 3-4 minutes, kol krevetės suminkštės ir taps auksinės spalvos. Ištraukite ir apšlakstykite krevetes likusiais 2 šaukštais aliejaus, pabarstykite ant viršaus petražolių. Patiekite su paskrudinta duona.

Paruošimas:

1. Supjaustykite raudonus svogūnus ir pakepinkite keptuvėje.
2. Į maisto smulkintuvą sudėkite burokėlius, keptus svogūnus, česnako skilteles, raudonąsias pupeles, druską, balzamiko actą. Smulkinkite iki vientisos konsistencijos, paragaukite ar nieko netrūksta.
3. Tepkite ant prancūziško batono ir uždėkite fetos sūrio.

Paruošimas:

1. Agurkus supjaustykite kubeliais ir sumaišykite su jau paruoštais GLOBUS burokėliais. Viską sudėkite į dubenėlį ir pridėkite sviestinių pupelių.
2. Viską pagardinkite druska ir mėgstamais prieskoniais, užpilkite aliejumi ir gerai sumaišykite.
3. Prieš patiekdami papuoškite žalia petražolės šakele.

Paruošimas:

1. Keptuvėje pakaitinkite alyvuogių aliejų ir suberkite nusausintus GLOBUS avinžirnius. Ant viršaus berkite aitriosios paprikos prieskonius, saldžiąją papriką, druską, juoduosius pipirus. Nuolat maišykite, kol avinžirniai tolygiai pasidengs prieskoniais ir įgaus auksinę spalvą, kepkite 8-10 min.
2. Sumaišykite salotų ingredientus ir atskirame dubenėlyje sumaišykite padažą. Į padažą pilkite tiek vandens, kad padažas pasiektų jums norimą konsistenciją.
3. Ant pašildytų arba pakeptų tortilijų dėkite avinžirnius, salotas, padažą ir galiausiai pagardinkite supjaustytu avokadu bei laimo skiltelėmis.

Paruošimas:

1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir čili pipirą, į keturias dalis supjaustykite pomidorus ir viską sumaišykite. Užpilkite 3 šaukštus aliejaus ir įspauskite pusės citrinos sulčių. Pagardinkite druska ir pipirais.
2. Paskrudinkite avinžirnius keptuvėje, o tada maždaug 90 % jų suberkite į salotoms skirtą dubenį. Likusius avinžirnius sumalkite ir sumaišykite su paruoštomis daržovėmis. Palaikykite 10-15 min kambario temperatūroje, kad daržovės pasimarinuotų.
3. Prieš pat patiekimą sumaišykite paskrudintus avinžirnius su marinuotomis daržovėmis, išspauskite likusią citriną ir papuoškite mėtos lapeliais bei smulkintu baziliku. Ant viršaus pabarstykite fetos sūrio.

Paruošimas:

1. Atšildyti sluoksniuotą tešlą. Brokolius ir žiedinius kopūstus nuplauti ir suskirstyti žiedynais.
2. Morkas nuvalyti ir supjaustyti kubeliais.
3. Puode užvirinti vandenį ir jį pasūdyti. Sudėti žiedinius kopūstus, brokolius, morkas ir pomidorus bei juos apvirti po 4 min. Pomidorus paskui nulupti.
4. Suberti apvirtas daržoves į kiaurasamtį ir aplieti šaltu vandeniu.
5. Kumpį supjaustyti mažais kubeliais.
6. Sluoksniuotą tešlą padalinti į dvi dalis, sudėti abu gabalus vieną ant kito ir iškočioti apvalios arba kvadratinės formos blyną priklausomai nuo to, kokią kepimo formą naudosite, prieš tai stalo paviršių pabarsčius miltais.
7. Sudedamą kepimo formą ištepti sviestu ir įdėti iškočiotą tešlos blyną taip, kad tešlos krašteliai uždengtų formos kraštus.
8. Kepti tešlą ant vidurinės orkaitės lentynėlės maždaug 10 min. 200°C temperatūroje. Iškepus šiek tiek atvėsinti.
9. Sumaišyti daržoves su kumpiu, konservuotais GLOBUS žirneliais ir suberti ant apkeptos tešlos tolygiai paskirstant.
10. Dubenyje gerai išplakti kiaušinius ir grietinę, pagardinti prieskoniais bei druska.
11. Gautą plakinį tolygiai užpilti ant daržovių, ant viršaus išdėlioti griežinėliais pjaustytus pomidorus be odelės, pašauti į orkaitę.
12. Kepti maždaug 35 min ant vidurinės orkaitės lentynėlės. Iškepusį pyragą tuoj pat išimti iš kepimo formos ir patiekti ant stalo.

Paruošimas:

1. Žirnelius išimkite iš indelio ir palikite nuvarvėti.
2. Nuplautas, nusausintas cukinijas nulupkite, stambiai sutarkuokite, palikite 15 minučių.
3. Išsiskyrusį cukinijų skystį nusunkite. Į dubenį su tarkuotomis daržovėmis suberkite žirnelius, smulkintus svogūnus, išmaišykite. Po vieną įmuškite kiaušinius.
4. Supilkite pasukas, suberkite sūrį, gerai išmaišykite. Po šaukštą berkite miltus, kol išsuksite gan tirštą masę. Pagal skonį pagardinkite maltais pipirais, pasūdykite.
5. Stiklinę kepimo skardą apšlakstykite aliejumi. Šaukštu iš masės išliekite apvalius blynelius.
6. Kepkite iki 180°C laipsnių įkaitintoje orkaitėje, kol gražiai apskrus.
7. Patiekite kartu su pasūdytu natūraliu jogurtu.

Paruošimas:

Prikaistuvyje užvirkite vandenį, įberkite druskos, išvirkite makaronus ir juos nukoškite. Supjaustykite svogūnus ir kumpį, nukoškite konservuotus kukurūzus. Sumaišykite grietinę su majonezu, pagardinkite prieskoniais, įmaišykite svogūnus, kumpį ir kukurūzais, galiausiai supilkite šį padažą ant makaronų ir užberkite tarkuoto sūrio. Paprasta ir greita!

Paruošimas:

Keptuveje pakepinkite smulkintą svogūną, česnaką, kukurūzus ir pievagrybius, kai pastarieji apskrus, įdėkite papriką ir faršą. Kai viskas apkeps, sudėkite pomidorus, smulkiną kalendrą ir patroškinkite kartu. Prieš baigiant kepti, sudėkite raudonasias Globus pupeles, druską ir pipirus pagal skonį. Patiekite su virtais ryžiais, o viršu apšlakstykite žaliosios citrinos sultimis.

Paruošimas:

Pakepinkite susmulkintus svogūną ir česnaką, apibarstykite rūkytos paprikos prieskoniais. Į dubenį suberkite GLOBUS raudonąsias pupeles, avinžirnius bei pakeptą turinį. Taip pat įdėkite nusausintus saulėje džiovintus pomidorus, žiupsnelį pistacijų ir šaukštą sezamų pastos Tahini. Viską sutrinkite trintuvu iki vientisos masės, įberkite druskos pagal skonį. Patiekite su skrudinta duonele ir papuoškite pistacijomis ir gabalėliu saulėje džiovinto pomidoro. Skanaus!

Paruošimas:

Nusausinkite GLOBUS Kids žirnelius ir morkas. Naudojantis trintuvu susmulkinkite ir sumaišykite svogūną, česnaką, petražoles ir alyvuogių aliejų. Kitame dubenyje sumaišykite kiaušinius su pienu, įpilkite miltų, kad gautumėte vientisą masė. Sudėkite morkas ir žaliuosius žirnelius. Gerai išmaišykite ir pagardinkite druska bei maltais pipirais. Uždenkite masę maistine plėvele ir įdėkite į šaldytuvą pusvalandžiui.Dideliame puode įkaitinkite aliejų. Iš gauto mišinio suformuokite mažus koldūnus ir apvoliokite juos į džiūvėsėliuose. Kepkite koldūnus iki kol apskrus.Nusausinkite iškeptus koldūnus ant virtuvinio popieriaus ir patiekite su sezoniniu padažu.

Ruošimo laikas: 45 minutės

4 porcijoms (20 kamuolių)

Paruošimas:

Svogūną nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite ant aliejaus ar kitų riebalų. Pabarstykite jį paprika, sudėkite česnaką ir įpylę vandens pagal skonį pagardinkite žolelių prieskoniais. Nepamirškite ir petražolių šaknies. Užvirkite ir, petražolėms suminkštėjus, sudėkite bulvių kubelius. Po 10 minučių galite pridėti daržoves iš GLOBUS skardinės. Po dar 10 minučių sriuba bus paruošta valgyti. Patiekite karštą.

Paruošimas:

Iš visų konservuotų daržovių išpilkite skystį ir jas nusausinkite. Supjaustykite svogūną į mažais gabaliukais. Viską sudėkite į didelį dubenį, įpilkite aliejaus, pagardinkite druska ir pipirais, tada labai gerai išmaišykite. Įdėkite dubenį į šaldytuvą kelioms valandoms. Prieš patiekdami papuoškite žolelėmis.

Paruošimas:

Dideliame dubenyje sumaišykite Globus burokėlius su supjaustytais kiviais ir fetos sūriu. Kelias minutes pakepinkite supjaustytus graikinius riešutus ir, kai jie atvės, suberkite į dubenį. Padažą pagaminkite sumaišydami citrinos sultis, medų, balzaminį actą, alyvuogių aliejų ir garstyčių padažą, ir pagal skonį įberkite druską ir pipirus. Supilkite padažą ant salotų, sumaišykite ir palaikykite šaldytuve bent 1 valandą prieš patiekdami.

Paruošimas:

Dideliame dubenyje sumaišykite burokėlių kubelius, avietes ir du šaukštus pieno. Naudodami trintuvą (vidutinis greitis), pilkite pieną, kol išgausite norimą skysčio konsistenciją. Įpilkite šiek tiek ledo kubelio ir vėl pasinaudokite trintuvu, kad padarytumėte gėrimą dar gaivesniu. Papuoškite keliais mėtų lapais.

Paruošimas:

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Į keptuvę sudėkite raudonąjį svogūną, geltonąją papriką ir morkas, kepkite 10 minučių, arba tol, kol visos daržovės apskrus ir taps norimo minkštumo. Sudėkite česnaką ir pakepkite dar minutėlę. Nukelkite nuo ugnies, tačiau dangčio neatidenkite. Vidutinio dydžio puode užvirkite sultinį. Sudėkite likusius ingredientus, sumaišykite, uždenkite ir šiek tiek pakaitinus nukelkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti 5 minutes, kol skystis įsigers į daržoves. Įpilkite šį daržovių mišinį į keptuvę ir sutrinkite šakute.

Paruošimas:

Įkaitinkite orkaitę iki 200°C laipsnių. Nuplovę visas daržoves supjaustykite griežinėliais į apskritimus ir nesumaišykite. Daržoves kruopščiai sudėkite į keptuvę. Pridėkite supjaustytas česnako skilteles ir viską sumaišykite. Nepamirškite pagardinti prieskoniais ir įdėkite į orkaitę kepti 15-20 minučių. Tada, sudėkite avinžirnius, viską susmaišykite ir apšlakstykite citrinų sultimis. Kepkite dar 10 minučių. Patiekiant puikiai tinka bazilikas, tačiau drąsiai galite naudoti ir kitas žoleles. Tai sotus ir puikus patiekalas, kurį taip pat galite skanauti su mėsa.

Paruošimas:

Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų. Sudėkite supjaustytus česnaką, svogūną, raudonąją ir žaliąją paprikas. Kepkite, kol švelniai apskrus. Suberkite pjaustytus pomidorus ir kepkite dar 5-10 minučių. Suberkite likusias daržoves ir troškinkite dar 5 minutes. Virkite ryžius iki permatomos konsistencijos (pilnai išvirti nusausintus ryžius supilkite karštą daržovių sultinį, pagardindami nereikia). Tada į ciberžole, saldžiąja paprika, druska bei pipirais. Gerai sumaišykite visus ingredientus ir virkite 15-20 minučių ant vidutinės ugnies, arba kol ryžiai pilnai išvirs. Jeigu ryžiai kieti ar sausi – pridėkite dar sultinio. Prieš patiekdami paellą palikite pastovėti (uždengtą) mažiausiai 5 – 10 minutes.

Paruošimas:

Puode įkaitinkite sviestą, sudėkite susmulkitą svogūną ir nusausintus žirnelius. Vištienos sultiniui pagaminti – kitame puode užvirkite vandenį ir ten ištirpinkite sultinio kubelį. 300 ml šio skysčio supilkite į puodą su žirneliais. Virkite ir pagardinkite pagal skonį. Sumažinę kaitinimo temperatūrą, supilkite riebią grietinėlę ir gerai sumaišykite. Galiausiai, pasinaudokite trintuvu, kad išgautumėte kreminę sriubos konsistenciją. Patiekite dekoruodami sriubą keliais žirniais.

Paruošimas:

Didelėje keptuvėje ant aukštos ugnies įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus, sudėkite pusę briuselio kopūstų ir kepkite apie 5 minutes arba iki kol paruduos. Retkarčiais pamaišykite. Įdėkite iškeptus briuselio kopūstus į didelį dubenį. Toje pačioje keptuvėje įkaitinkite 3 šaukštus aliejaus, suberkite likusius kopūstus, sumažinkite šilumą iki vidutinio stiprumo ir vėl kepkite apie 5 minutes arba kol paruduos. Nepamirškite retkarčiais pamaišyti. Į tą patį dubenį sudėkite ką tik iškeptus briuselio kopūstus.

Į keptuvę įpilkite likusius 2 šaukštus aliejaus ir padidinkite ugnies kaitrą. Sudėkite česnaką ir kepkite nuolat maišydami apie minutę, iki kol paruduos. Tada į keptuvę įpilkite sultinį ir briuselio kopūstus. Virkite maždaug 3 minutes, dažnai maišydami, iki kol kopūstai taps traškūs. Tada sudėkite sviestines pupeles ir sviestą, ir maišykite, kol sviestas ištirps. Pagardinkite druska ir pipirais. Gausiai pagardinkite patiekalą pecorino sūriu. Galite ragauti!

Paruošimas:

Dideliame dubenyje sumaišykite Globus sviestines pupeles su agurkais, pomidorais, paprika ir raudonaisiais svogūnais. Mažesniame dubenyje iš acto, citrinos sulčių, druskos ir alyvuogių aliejaus sumaišykite padažą. Pagardinkite juodaisiais pipirais. Padažu apipilkite pupeles ir daržoves. Palikite pastovėti šaldytuve bent valandą. Šios salotos puikiai tinka šiltai vasaros dieną. Tai greitai paruošiama ir maistinga skonių jūra tavo gomuriui. Skanaus!